KULINER K-POP NGETREN DI MALANG

Demam K-pop tidak hanya berhubungan dengan fashion. Tapi juga di bidang kuliner. Untuk menikmati hidangan korea, kita tidak perlu jauh-jauh datang ke negeri asalnya. Sekarang di Malang sudah ada kedai yang menyajikan masakan korea. Kedai Kimbap Rina (Kirin), Kedai yang berlokasi di jalan Kalpataru nomor 40, persis di depan Hotel Kaplapatu ini  menjadi tempat favorit para pencinta K-Pop. Ornamen khas Negeri Ginseng itu terasa kental saat memasuki kedai tersebut. Kirin merupakan sebuah kimbab shop, semacam fast foodnya korea selatan yang menyediakan makanan murah dan sehat. Seperti halnya di Indonesia, restoran atau kedai di korea menjual makanan secara spesifik.

Kedai yang berdiri sekitar 2 tahun yang lalu ini bisa dibilang kedai Korean Food pertama di Malang. Bentuknya cuma kedai, outletnya mini dan hanya menggunakan meja-meja kecil beralaskan karpet. Pengunjung bisa melihat masakannya disiapkan secara langsung. Uniknya lagi, di Kirin disediakan TV layar datar yang lumayan besar, digunakan untuk memutar musik khas Korea yang lagi hit saat ini. Penggemar K-Pop akan betah berlama-lama disini untuk sekedar menikmati makanan sambil menikmati musik korea. Menu yang ditawarkan adalah Korean Food yang biasa orang lihat di drama-drama korea seperti kimbap, tokpokki, ramyun, odeng, kimchi fried rice dan masih banyak lagi menu yang lainnya. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau. Penggemar makanan Korea tidak perlu khawatir untuk merogoh kocek dalam-dalam demi menikmati tokpokki, kimbab, Ramyun, dan Kimchi mulai dari enam belas ribu lima ratus rupiah. Kedai kimbab rina  menyajikan menu-menu yang tidak hanya murah, tetapi juga berkualitas.

Salah satu makanan yang pernah saya nikmati di kirin adalah Tokpokki. Tokpokki merupakan jajanan korea paling populer yang terbuat dari kue beras yang lembut, fish cake atau bakso ikan dan saus pedas manisnya korea. Di Kirin, Tokpoki ini dilengkapi dengan sayuran semacem wortel, kentang, bawang bombay dan kubis. Dengan harga Rp.16.500, kita bisa mencicipi jajanan korea yang sehat dan mengenyangkan ini. Makanan ini juga diberi level kepedasan mulai 1 sampai 3.

Kirin sangat ramai pengunjung, sehingga tidak jarang pengunjung yang datang harus rela antri terlebih dahulu untuk memesan menu. Soal menu, masakan Korea yang disajikan juga dimodifikasi dengan mengikuti cita rasa selera orang Indonesia. Para pengunjung pun juga tak perlu khawatir kehalalan masakan Koreanya karena Kirin menjamin kehalalan semua bahan-bahannya. Jadi tidak perlu khawatir akan keaslian rasanya. Memang sudah ada beberapa bahan yang diadaptasi ke bahan Indonesia, akan tetapi Kirin tetap berusaha mempertahankan keaslian rasa masakan gaya Korea Selatan.